宿遷:“五員驗(yàn)菜”讓校園餐放心吃
2025年01月11日09:16 來(lái)源:新華日?qǐng)?bào)
1月3日中午,宿遷市青海湖路小學(xué)的食堂準(zhǔn)點(diǎn)開(kāi)飯。四年級(jí)學(xué)生家長(zhǎng)王先瑞今天是家長(zhǎng)代表,一早就坐在了“陪餐席”等著和孩子們一起吃飯。
2024年,宿遷市紀(jì)委監(jiān)委縱深推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全和伙食費(fèi)管理專項(xiàng)行動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展“校園餐飄香行動(dòng)”。宿遷市紀(jì)委監(jiān)委聚集各級(jí)教育、紀(jì)檢監(jiān)察、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門(mén)合力,從食材“入校關(guān)”和“入口關(guān)”抓起,建立校領(lǐng)導(dǎo)、中層教干、教師職工代表、家長(zhǎng)代表和廚師的“五員驗(yàn)菜”制度,常態(tài)化推行局長(zhǎng)、校長(zhǎng)和家長(zhǎng)的“三長(zhǎng)陪餐”制度。同時(shí),成立“校園餐”工作專班,全年累計(jì)檢查“幼小初高”“公民辦”各類學(xué)校291所(次),先后制發(fā)紀(jì)檢監(jiān)察建議和工作提醒5份,立案查處“校園餐”領(lǐng)域違紀(jì)違法問(wèn)題57件,推動(dòng)職能部門(mén)整改問(wèn)題422個(gè),推動(dòng)修訂完善《宿遷市校園食堂食品安全管理辦法》《宿遷市學(xué)校食堂管理工作“十條禁令”(試行)》等制度19項(xiàng)。
為徹底疏通“吃飽吃好”的堵點(diǎn),宿遷市紀(jì)委監(jiān)委以“管好伙食費(fèi)”為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)一步強(qiáng)化“陽(yáng)光平臺(tái)”和“學(xué)生餐費(fèi)專用賬戶”監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食材“盲采”制度,周采日送、全程監(jiān)控,確保食材安全新鮮。2024年市教育局在宿遷全市進(jìn)行的春、秋學(xué)期隨機(jī)抽查結(jié)果顯示,學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)食堂總體評(píng)價(jià)滿意度分別達(dá)95%和97%。